شیره انگور که در طب سنتی به آن دبس یا دوشاب نیز میگویند از فراوردههای آب انگور تهیه میشود و مثل شربت غلیظ است...
بازار دوشابچی خانا در میدان ولایت ارومیه واقع شده و در ردیف آثار ملی به ثبت رسیده است. حدود ۷۰ مغازه در دو طرف این بازار قرار دارد و قدمت تاریخی آن به دوره صفویه برمیگردد.