رژیمهای کم کربوهیدرات، مانند "رژیم غذایی کِتوژنیک"، در سالهای اخیر محبوبیت زیادی پیدا کردهاند، اما بسیاری از متخصصان نگران هستند که رژیم هایی غذایی محدود کننده برخی ریزمغذیها و درشت مغذیها ممکن است پیامدهای منفی برای سلامتی داشته باشند.
رکورددار سابق پیرترین فرد دنیا ژنهایی داشت که سلولهایش را جوان نگه میداشتند.
تحقیق جدید نشان میدهد که رژیم غذایی ناسالم میتواند خطر ابتلا به سرطان ریه را افزایش دهد.
یک مطالعه جدید نشان داده است که رعایت نوعی رژیم غذایی سالم میتواند به کاهش خطر بروز مشکلات شناختی مانند فراموشی و کاهش قدرت یادگیری کمک کند. این تحقیق نشان میدهد که برخی الگوهای تغذیهای به طور خاص میتوانند باعث بهبود عملکرد مغز شوند.
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به تبیین توصیههای کاربردی در خصوص تغذیه بیماران دیابتی پرداخت.
کووید ۱۹ علیرغم گذشت مدتزمان قابل توجه از شیوع جهانی و گذر از فراز و نشیبهای بسیار، هنوز هم جایگاه ویژهای در تحقیقات مختلف دارد. محققان کشور پیامدهای مثبت و منفی این بیماری همهگیر را بر ورزش دانشآموزی بررسی کردهاند.
سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) اعلام کرد که از هر ۱۰ نفر در جهان، تقریباً یک نفر با سوءتغذیه مواجه هستند و بیش از سه میلیارد نفر توانایی پرداخت یک رژیم غذایی سالم را ندارند.
داده های مطالعه جدید متخصصان دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه مینهسوتا نشان میدهد: افزودن حدود یک مشت گردو به رژیم غذایی در طول روز میتواند با فوایدی برای کیفیت کلی رژیم غذایی مرتبط باشد و سلامت را در کنار روند پیری ارتقاء دهد.