فیسالیس؛ فواید و خاصیت درمانی آن برای سلامت بدن
با خواص درمانی فیسالیس آشنا شوید.
به گزارش مملکت آنلاین، فیسالیس (Physalis) یکی از میوه های استوایی بومی مناطق آمریکای جنوبی و از خانواده گوجه فرنگی است. میوه ی آن مانند پرتقال، رنگ زرد متمایل به نارنجی و طعمی ترکیبی از طعم میوه های توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس دارد و خواص دارویی استثنایی آن، موجب شده است که به صورت انبوه در شهرهای مختلف ایران نیز، کشت می شود.
میوه ی فیسالیس با یک لایه کاغذی شکل، به صورت کامل در برگرفته شده است و می توان آن را در سالاد، دسر مربا و ژله به کار برد و یا مانند انگور یا هر نوع میوه دیگری، به تنهایی یا خشک شده، مصرف کرد.
فیسالیس، که اغلب آن را گیلاس زمینی نیز می نامند، دارای برگ های بزرگ و عمیق سبز و تن گل های رنگی زرد هستند که به میوه های گیلاس می چسبند. گیلاس های زمینی، گیاهی سالیانه یا چند ساله با برگهای ساده هستند که دارای حاشیه های کامل یا غالبا دندانی هستند. گل ها با پنج گلبرگ انفرادی و تا حدودی زاویه دار هستند.
این گیاه، دارای کاسه قهوه ای پخته شده (قاشق مخملی) که حاوی یک توت گوشتی شبیه گوجه فرنگی است، گاهی اوقات در هنگام بلوغ به رنگ نارنجی قرمز می شود.
خواص و ویتامین های موجود در میوه ی فیسالیس:
- سه برابر لیمو، ویتامین C دارد و دارای خاصیت تقویت کننده سیستم دفاعی بدن، ضد باکتری و ضد ویروسی است و ویتامین های B کمپلکس در این میوه، مانند تیامین برای سوخت و ساز سالم بدن، پوست، چشم و مغز لازم است.
- پکتین موجود در این میوه که کاهش دهنده کلسترول است، در جذب ویتامین C به بدن کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- سرشار از ویتامین های A، E، C، P و F و مواد معدنی آهن، فسفر، پتاسیم و منیزیم و سرشار از آنتی اکسیدان و ضد سرطان است.
- منبع غنی و طبیعی از آنتی اکسیدان ها بوده و ویتامین های A، E، C، P و F را در خود دارد. این میوه بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیکال های آزاد که موجب بروز بیماری هایی چون سرطان، سکته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می شود، حفاظت می کند.
- غنی از مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، فسفر و منیزیم است.
- ویتامین P موجود در آن به بدن در جذب ویتامین C کمک می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
- ویتامین های B کمپلکس در این میوه، مانند تیامین برای سوخت و ساز سالم بدن، پوست، چشم و مغز لازم است. پکتین نوعی فیبر موجود در این میوه است که کاهش دهنده کلسترول است.
- غنی از مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، فسفر و منیزیم است.
- حاوی دوزهای خوبی از ویتامین B می باشد، مواد غذایی که برای تولید انرژی در بدن ضروری میباشند. مصرف کافی ویتامین B به حفظ انرژی شما کمک کرده و مانع از خستگی می گردد.
فواید درمانی فیسالیس برای سلامت بدن:
- میوه ای ی کم کالری است و به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد به لاغری و کاهش وزن افراد کمک می کند؛ زیرا، ۱۰۰ گرم از این میوه، ۵۳ کالری دارد. محتوای کل چربی (۷۰/ گرم) در این میوه نیز، ناچیز است و علاوه بر این، دارای کلسترول کمی است.
- ترکیبات ضد التهابی موجود در آن، به کاهش التهاب شریان ها و عروق خونی کمک کرده و خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری های قلبی را از بین می برد.
- اسیدهای چرب ضروری موجود در این میوه، به کاهش کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند.
- برخی از ترکیبات موجود در فیسالیس، می تواند تجزیه و مصرف قندهای ساده از کربوهیدرات ها را کاهش داده و نوسانات شدید قند خون را یکی از علل اصلی ابتلا به دیابت نوع ۲ می باشند را بهبود می بخشند.
- میوه ی فیسالیس خام و خشک نیز، می تواند حاوی مقادیر قابل توجهی از پروتئین ها باشد، این میوه دارای ۱۸ نوع مختلف آمینو اسیدها از جمله، تمام ۸ آمینو اسید ضروری می باشد.
- با سم زدایی و پاک سازی بدن به سلامت کبد کمک کرده و خطر تخریب آن را کاهش می دهد.
- در تهیه کرم های آرایشی نیز استفاده می شود و تاثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست دارد.
- علاوه بر فواید درمانی فراوان این میوه، از برگ و ساقه های آن نیز به صورت دم نوش استفاده میکنند. دم کرده آن برای درمان آسم موثر است. همچنین، این میوه برای بیماری های پوستی نیز، خاصیت ضدالتهابی و ضدعفونی کننده دارد.
- برگ های آن برای درمان مالاریا، هپاتیت، روماتیسم و ناراحتی کبدی مورد استفاده قرار میگیرد.
- تقویت کننده سیستم دفاعی بدن است، خاصیت ضد سرطانی، ضد باکتری و ضد ویروسی دارد.
- تأثیر به سزایی در قوای جنسی دارد.
- بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیکال های آزاد که موجب بروز بیماری هایی، مانند سرطان، سکته قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می شود، حفاظت می کند.
ضد التهاب طبیعی بوده و مقادیر بالای آنتی اکسیدان های موجود در آن، به عنوان ضد التهاب طبیعی عمل کرده و خطر ابتلا به انواع بیماری های التهابی، مانند آرتروز، نقرس، درد مزمن و حتی هموروئید یا بواسیر را کاهش می دهد.
عوارض جانبی مصرف فیسالیس:
میوه ی فیسالیس، اثرات جانبی خاصی ندارد. تنها باید به یاد داشته باشید از مصرف میوههای نارس جلوگیری کنید، چرا که میتواند به مسمومیتهای شدید منجر شود. همچنین، گونههای وحشی این گیاه مانند، فانوس چینی دارای ساقهها و برگهایی حاوی مقادیر بالایی ترکیبات سمی بوده و میتواند به اختلالات مختلفی مانند مسمومیت، آلرژی و التهاب در بدن منجر شود.
انتهای پیام/