منتظر گوشت تولیدی با پرینتر باشید

تولید گوشت جایگزین با پرینتر سه‌بعدی، نوآوری جدیدی در صنعت غذا در دسترس قرار می‌گیرد.

گوشت مصنوعی جدید توسط یک شرکت فناور ساخته شد

یکی از شرکت‌های فناور با استفاده از ایزوله‌های پروتئینی دو گیاه، موفق به تولید گوشت گیاهی حاوی ۸۵ تا ۹۰ درصد پروتئین شدند که شباهت زیادی در طعم و بو با بافت گوشت حیوانی دارد و به گفته آنها این گوشت به‌زودی وارد بازار می‌شود.

مجوز فروش گوشت آزمایشگاهی در آمریکا صادر شد

وزارت کشاورزی آمریکا مجوز فروش گوشت آزمایشگاهی را صادر کرد.

گوشت آزمایشگاهی یک گام تا استفاده عمومی

FDA با این اقدام، رسماً تأیید کرده که روش تولید گوشت آزمایشگاهی یک شرکت به نام UPSIDE Foods کاملا ایمن است.

خواص انواع گوشت

خواص انواع گوشت را در متن زیر بخوانید.

چین گوشت خوک آزمایشگاهی تولید و عرضه کرد

عرضه گوشت خوک که در یک آزمایشگاه چین تولید شد.