بنا بر اعلام مرکز آمار ایران، مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (شهریور) در حدود ۲ درصد افزایش داشته است.
رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: عشایر قطب تولید در کشور هستند و ۲۵ درصد گوشت گرم را تولید و تامین می کنند.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: با توجه به آنکه پتانسیل تولید یک میلیون و ۵۰ هزارتن گوشت قرمز در کشور وجود دارد، اما واردات بی رویه گوشت مانع تحقق و دستیابی به این امر میشود.
وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این شایعات برای ایجاد التهاب در بازار است و مشکلی در تامین گوشت قرمز و تامین ارز آن وجود ندارد.
معاون بازرگانی وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که چالشهای عرضه گوشت قرمز تنظیم بازاری برطرف میشود گفت: ارز مورد نیاز واردات گوشت تا پایان سال تامین شده و با تعامل بانک مرکزی مشکلی در این رابطه وجود ندارد.
رئیس سازمان امور عشایر ایران به مناسبت روز ملی عشایر به چالشهای عشایر و اقداماتی که جهت رفع این چالشها انجام شده پرداخت و گفت: طی یک سال گذشته یک چهارم گوشت قرمز مورد نیاز کشور، معادل ۲۵ درصد از گوشت تولیدی کشور را جامعه عشایری کشور تولید کردند.
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت قرمز توسط کشتارگاه های رسمی در تیرماه امسال نسبت به مشابه سال قبل ۲۸ درصد کاهش داشت.
دبیر انجمن صنعت بستهبندی گوشت از واردات و توزیع روزانه ۳۰۰ تا ۴۰۰ تن گوشت گرم در اکثر استانها خبر داد.
پلیس هند مردی که با گوشت طاووس غذا درست کرد و دستور پخت را در شبکه اجتماعی یوتوب منتشر کرد را بازداشت کرد.
رئیس شورای تامینکنندگان دام گفت: بنابر آمار ماهانه ۷ هزار تن گوشت منجمد با قیمت حدود ۳۰۰ هزار تومان در سطح کشور توزیع میشود.