اتلاف سالانه ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با اشاره به اینکه سالیانه بین ۲۵ تا ۳۰ درصد از محصولات کشاورزی در ایران در طول زنجیره تولید و توزیع از بین می‌رود، گفت: اتلاف ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران نیاز به فناوری و داده‌کاوی برای کاهش ضایعات دارد.

۴ ساله هم غذای داخل کشور و هم غذای کشورهای دوست را هم می‌توانیم تامین کنیم

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: طی ۴ سال آینده علاوه بر تامین نیاز کشور می توانیم غذای کشور‌های دوست را هم تامین می‌کنیم.

نیمی از محصولات کشاورزی تولیدی به ضایعات تبدیل می‌شود

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود.

تبدیل ضایعات موادغذایی به سیمان، راه حل جدید دانشمندان ژاپنی برای ساخت و ساز

دانشمندان ژاپنی شیوه‌ای را برای تبدیل ضایعات مواد غذایی به سیمان خوراکی ابداع کرده‌اند که در آینده می‌تواند برای ساخت‌وساز هم استفاده شود.