جشنواره املت و چای آتیشی در بجنورد برگزار شد

جشنواره املت و چای آتیشی(چای سنتی کندک) ظهر امروز جمعه با حضور پرشور خانواده های بجنوردی در فرهنگسرای شهروند برگزار شد.

جشنواره املت و چای آتیشی در بجنورد برگزار می‌شود

معاون فرهنگی شهرداری بجنورد از برگزاری جشنواره املت و چای آتیشی در این شهر خبر داد.

غذای اردبیلی «چیغیرتما» ثبت ملی شد

«چیغیرتما» یکی از غذاهای سنتی اردبیل و شبیه به املت است، که به جز گوجه و تخم‌مرغ، مرغ هم یکی از مواد اولیه آن به شمار می‌آید. مهارت پخت این خوراک اکنون در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است.