فرماندار زهک در شمال سیستان و بلوچستان از آغاز پرورش ماهی خاویاری در این شهرستان برای نخستین بار در شرق کشور خبر داد.
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت ذخایر ژنتیکی سازمان شیلات ایران گفت: ۴ تن و ۷۸۴ کیلوگرم خاویار پرورشی از مسیر گمرکی ایران به ارزش حدود سه میلیون و ۲۰۰ هزار دلار صادر شده است.
مرحله نخست مجتمع تولید ماهیان خاویاری سبزوار، به عنوان بزرگترین مجتمع شرق کشو به بهرهبرداری رسید.
مسئول شیلات اداره جهاد کشاورزی ملایر گفت: طرح تولید و پرورش ماهی خاویار در این شهرستان یکی از بزرگترین مزارع تولید ماهی خاویار در غرب کشور که سالانه قادر به تولید ۵۰۰ تُن ماهی است و در اراضی زیردست سد کلان اجرا خواهد شد.
مدیرکل شیلات لرستان گفت: کلنگ بزرگترین مجتمع خاویاری ایران در رومشگان زده شد.
مدیرکل دفتر بازسازی و حفاظت از ذخائر ژنتیکی آبزیان شیلات ایران با بیان اینکه در حال حاضر ۲۲ استان کشور درگیر تولید خاویار و محصولات ماهیان خاویاری هستند، گفت: سال گذشته حدود ۴۵۰۰ تن گوشت ماهیان خاویاری و نزدیک ۱۸.۵ تن خاویار پرورشی تولید شد.
مدیر امور ماهیان خاویاری گلستان گفت: از ابتدای دولت سیزدهم بیش از ۱۰۰ کیلوگرم خاویار در مرکز استان فرآوری و بخش عمده آن به کشورهای اروپایی، آمریکایی و اوراسیا صادر شد.
مدیر امور ماهیان خاویاری گلستان گفت: به طور متوسط در مراکز سه گانه ماهیان خاویاری کشور سالانه دو تن خاویار پرورشی استحصال میشود که ۹۰ درصد تولیدات صادر میشود.
معاون آبزی پروری شیلات گفت: از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی برای شیلات کشور افزایش تولیدات برای توسعه آبزی پروری در یک برنامه میانمدت است که طی آن بیش از دو برابر شدن تولیدات فعلی ما در حوزه ماهیان آب شیرین در دستور کار قرار دارد.
رئیس سازمان شیلات کشور گفت: با اقدامات انجام شده تا افق ۱۴۰۴ به تولید سالانه ۱۰۰ تن خاویار در سال خواهیم رسید.